Actividades infantiles
Para los más
experimentados
Demostraciones
Exposiciones
Conferencias
Talleres
Videos
Visitas guiadas
Muestra Gastronómica
Demostraciones
educativas
de la tienda "Tigridia"
Actividades Culturales
El mundo vegetal para personas con discapacidad
Gastronomía


Muestra Gastronómica:

La milpa
de San Juan Ixtayopan


¡De la milpa a tu paladar!
Quelites, moles, panes de elote
y productos de amaranto serán algunos
de los alimentos que los productores
de San Juan Ixtayopan, Tláhuac,
prepararán para ti en esta
muestra gastronómica.


Verduras autóctonas
en la Gastronomía Tarahumara

Conocerán las verduras nativas y otros productos
de la gastronomía de los Raramuris de la Sierra Tarahumara, Chihuahua en varias presentaciones en fresco, deshidratados y en conserva. Se podrán
degustar y comprar algunos de estos productos.

Mayor información: Área de Difusión y Educación del Jardín Botánico del IBUNAM
Tel. 5622 9047 y 5622 9063; Correo electrónico: jbdifusion@ib.unam.mx